Тест поверхности InSite Listeria (ИнСайт Листериа), 50 шт./упак., арт. ASY0438

Тест поверхности InSite Listeria (ИнСайт Листериа), 50 шт./упак., арт. ASY0438

Скрининговый, простой в использовании, автономный, экологический тест на виды Listeria, предназначенный для мониторинга окружающей среды в производственных помещениях пищевой промышленности после очистки. Быстрое и надёжное обнаружение микроорганизмов рода Listeria имеет критическое значение для обеспечения безопасности пищевой продукции и соответствия требованиям HACCP. Анализируемые поверхности: пластик, нержавеющая сталь, керамика. Изменение цвета среды с жёлтого/янтарного на серый/чёрный считается предположительно положительным результатом на наличие видов Listeria.

Если необходимо дополнительное обнаружение видов Listeria monocytogenes, лучше воспользоваться двухэтапным тестом InSite Listeria mono Glo.

Устройства InSite Listeria содержат хромогенную жидкую среду с запатентованной формулой антибиотиков, стимуляторов роста и изменяющих цвет соединений. Антибиотики подавляют большинство микроорганизмов, не относящихся к Listeria, в то время как стимуляторы роста обеспечивают питательные вещества для поддержания роста Listeria, получивших сублетальные повреждения. Ферменты β-глюкозидазы, вырабатываемые Listeria, реагируют с индикаторными соединениями, изменяя цвет среды с жёлтого на чёрный.

Для проведения теста необходим сухоблочный инкубатор, настроенный на 37 °C. Область теста протирается мазком. Изменение цвета после 24–48 часов инкубации считается предположительно положительным результатом. Не требуется дорогостоящего лабораторного оборудования и дополнительной обработки образцов. 

Кроме того, все тестовые устройства InSite содержат в смачивающем растворе специальные нейтрализаторы, помогающие бороться с потенциальными побочными эффектами дезинфицирующих средств и улучшающие сбор образцов.